Grå multe

Din profesjonelle leverandør av grå multe!

Taizhou hongyu akvatisk produkt co., ltd. Ble grunnlagt i 2015, som ligger i den vakre kystbyen Taizhou, Zhejiang-provinsen, dekker et område på 10,000 kvadratmeter, er engasjert i prosessering og eksport av akvatiske produkter.

Profesjonelt team

Selskapet vårt er en stor prosesseringsfabrikk for akvatiske produkter, mer enn 200 ansatte, kjølelager på opptil 30,000 tonn, med fullverdig prosessutstyr og utmerket profesjonelt salgsteam.

Kvalitetssikring

Våre frosne fiskeprodukter oppfyller de høyeste industristandardene og er sertifisert for sikkerhet og kvalitet. På grunn av de sterke og rimelige omfattende støttemulighetene, kan alle produkter ferdigstilles i selskapet vårt på en gang, noe som reduserer mellomledd og reduserer eksterne skjulte farer som påvirker produktkvaliteten.

89546d2a12b0e32bbece36723492b989p20240605163915b7bac1

Hva er Frozen Grey Mullet?

 

 

Frossen grå multe er en type fisk som har blitt fanget og deretter frosset ned for konservering. Det er en populær sjømatvare som er vanlig tilgjengelig på markeder og dagligvarebutikker. Den grå multefisken er en saltvannsfisk som tilhører familien Mugilidae og finnes i kystvann rundt om i verden. Fisken har en særegen langstrakt kroppsform, med lite hode og store skjell. Kjøttet er hvitt og fast, med en mild smak som ligner på andre typer hvit fisk. Frossen grå multe kan tilberedes på en rekke måter, inkludert grilling, baking, steking eller posjering. Det er en allsidig fisk som kan brukes i en rekke retter, som fisketaco, fiskekaker eller fiskegryter.

 

Fordeler med Frozen Grey Mullet
 

Næringsverdi

Grå multe er en næringsrik fisk. Det er en god kilde til protein, vitaminer (som vitamin D og B12) og mineraler (som selen og kalium). Frysing av fisk påvirker ikke næringsinnholdet nevneverdig, slik at du kan oppnå de samme helsefordelene fra frossen grå multe som du ville gjort med fersk fisk.

 

Forlenget holdbarhet

Frysing av grå multe bidrar til å forlenge holdbarheten og bevare friskheten. Når den er riktig frosset og lagret, beholder fisken sin smak, tekstur og næringsstoffer i lengre tid, noe som reduserer risikoen for ødeleggelse og avfall.

 

Bekvemmelighet

Den primære fordelen med frossen grå multe er dens bekvemmelighet. Den er lett tilgjengelig i frossen form, slik at du kan få tilgang til denne fisken selv om den er utenfor sesong eller ikke er lokalt tilgjengelig. Frossen fisk kan lagres i lengre perioder, noe som gir deg fleksibiliteten til å nyte grå multe når du måtte ønske det.

 

Allsidighet

Frossen grå multe kan tilberedes på forskjellige måter for å passe dine kulinariske preferanser. Enten du vil grille, bake, steke eller posjere den, tilpasser frossen grå multe seg godt til forskjellige tilberedningsmetoder, noe som gjør den til en allsidig ingrediens for en rekke retter.

 

Kostnadseffektiv

I noen tilfeller kan frossen grå multe være mer kostnadseffektiv sammenlignet med fersk fisk, spesielt hvis du kjøper den utenom sesongen eller i områder hvor den ikke er så mye tilgjengelig. Dette gjør det til et rimelig alternativ for å nyte smaken og ernæringsmessige fordelene til grå multe hele året.

Ernæringsinformasjon av frossen grå multe

Protein

Grå multe er en god kilde til protein. En porsjon på 100- gram grå multe inneholder vanligvis rundt 20-25 gram protein. Protein er essensielt for å bygge og reparere vev, samt for ulike funksjoner i kroppen.

Omega-3 fettsyrer

Grå multe er kjent for å inneholde omega-3-fettsyrer, som er gunstige for hjertehelsen og hjernefunksjonen. Den spesifikke mengden omega-3 fettsyrer kan variere, men det anses generelt som en god kilde.

Kalorier og fett

Grå multe er relativt lav i kalorier og fett. En porsjon på 100- gram grå multe inneholder vanligvis rundt 100-150 kalorier og 1-5 gram fett. Fettinnholdet er vanligvis lavt, og en betydelig del er sunt umettet fett.

 

 

Vitaminer og mineraler

Grå multe gir ulike vitaminer og mineraler. Det er en god kilde til vitamin D, som er viktig for beinhelsen og immunforsvaret. Den inneholder også B-vitaminer, inkludert vitamin B12, som er avgjørende for nervefunksjon og produksjon av røde blodlegemer. Når det gjelder mineraler, inneholder grå multe selen, kalium og fosfor.

 

 

 
Vår prosess med frossen grå multe

 

 
Fangst og rengjøring

Grå multer fanges ved hjelp av ulike fiskemetoder, som garn eller tråling. Etter fangst blir fisken umiddelbart renset for å fjerne eventuelle urenheter og for å sikre at den er i optimal tilstand for frysing.

 
Filetering eller bearbeiding

Avhengig av tiltenkt bruk, kan den grå multen fileteres eller bearbeides til bestemte stykker før frysing. Dette trinnet hjelper til med å forberede fisken for pakking og sikrer at den er klar til konsum ved tining.

 
Fryser

Den tilberedte grå multen fryses deretter raskt for å bevare friskheten og kvaliteten. Rask frysing bidrar til å minimere dannelsen av store iskrystaller, som kan påvirke fiskens tekstur og smak. Fisken fryses vanligvis ved svært lave temperaturer, ofte under {{0}} grader (0 grader F), noe som bidrar til å opprettholde dens integritet under lagring.

 
Emballasje

Når den er frosset, pakkes den i egnede beholdere eller innpakning for å beskytte den mot fryseforbrenning og forurensning. Riktig emballasje bidrar til å forlenge holdbarheten til fisken og opprettholde kvaliteten under lagring og transport.

 
Lagring og distribusjon

Den frosne grå multen oppbevares ved passende temperatur for å sikre at den forblir frossen til den når forbrukeren. Gjennom hele distribusjonsprosessen er vedlikehold av kjølekjeden avgjørende for å bevare kvaliteten og sikkerheten til fisken.

 

 

 

Ta kontakt nå

FAQ

Spørsmål: Er grå multe en god fisk å spise?

A: Havmulte, også kjent som flathead grey mullet, er den største multen som finnes i Australia og lever i elvemunninger og kystvann. En allsidig fisk, kjøttet er kjøttfullt og fet, betydelig til og med. Det er utmerket røkt, bakt, i en gryte, posjert eller dampet. Multerrogn regnes som en delikatesse.

Spørsmål: Hva er en grå multe?

A: Den grå multen er det andre medlemmet av Mugilidae (eller multe) familien som finnes i New Zealand. Til felles med den guløyde multen, har den grå multen to ryggfinner, den første er høy og med fire tydelige pigger. De har også store, lett løsnede skjell.

Spørsmål: Hva er forskjellen mellom en rød og en grå multe?

A: I Europa er ordet "mullet" vanligvis kvalifisert, "grå multer" er Mugilidae og "røde multer" eller "surmullets" er Mullidae, spesielt medlemmer av slekten Mullus. Utenfor Europa kalles Mullidae ofte "geitefisk".

Spørsmål: Hvor finnes grå multe?

A: Det finnes i tempererte, tropiske og subtropiske kystvann over hele verden. Lengden er vanligvis 30 til 75 centimeter (12 til 30 tommer).

Spørsmål: Hva er fordelene med grå multe?

A: De er en god kilde til vitamin B6, kalium, selen og fosfor. Multer inneholder fettsyrer som Omega-3, som bidrar til kroppens ulike behov. Det øker synet, senker blodtrykket osv. Inntaket av multe har vært assosiert med forbedret hud og hår.

Spørsmål: Hva er det beste agnet for grå multe?

A: Maddie, også kalt havneklut, er genialt for gyllen grå multe. Sett to eller tre ormer ved hodet bare på kroken, og la halene vri seg fritt. Små veldig tynne strimler av makrell eller tobisfilet, eller små strimler av hvit blekksprut kan noen ganger fungere, men blir truffet og savner agn.

Spørsmål: Hvor stor blir multefisk?

A: Voksne vokser til en lengde på 9 til 19,5 tommer (35 til 50 cm). Umodne multer er 3 til 8 tommer (7,6 til 17,8 cm) lange. Kjennetegn inkluderer en uregelmessig rund, sølvaktig kropp, mørk blågrønn rygg og mørke langsgående striper på sidene, og en liten munn.

Spørsmål: Hvorfor hopper grå multe?

A: Gjennom årene har det vært mange teorier om spranget av multe. Det ser ut til å være to kategorier av sprang: rovdyrunngåelse og luftrespirasjon. Å hoppe for å unngå rovdyr innebærer vanligvis at mer enn én fisk hopper samtidig, beholder en oppreist holdning og går rent inn i vannet.

Spørsmål: Hvordan ser grå multe ut?

A: Den største og vanligste av multearten, den tykke leppegråen, kan identifiseres ved sølvskjellene på baksiden, som blir hvitere på undersiden. Skjellene er større rundt hodet og gjellene også.

Spørsmål: Hva er levetiden til en grå multe?

A: Grå multe har en maksimal alder på minst 15 år. De blir modne ved 3 års alder og en lengde på 33 cm for hanner og 35 cm for kvinner. Gyting skjer på havet i løpet av november-februar.

 

Som en av de ledende produsentene av grå multe i Kina, ønsker vi deg hjertelig velkommen til å kjøpe bulk billig grå multe på lager her fra selskapet vårt. Alle tilpassede produkter er med høy kvalitet og konkurransedyktig pris. Kontakt oss for tilbud.