Den generelle betegnelsen for fiskearter i familien Macrouridae, orden Scorpaeniformes og slekten uer. Det er rundt 20 typer. Kroppslengden kan nå 300 millimeter. Kroppen er langstrakt, subsylindrisk, lett flatt ut på siden, gradvis mindre bakover. Hodet er stort og litt rektangulært, med beinplater på både rygg og sider. Nakkeryggen er lang og strekker seg utover startpunktet til ryggfinnen. Kysset er langt, vippet fremover, med tuppen av kysset konkav og hjørnene stikker ut på begge sider. Øvre sidestilling av øyet. Anteoral abdominal stilling. Gjelleåpningen er bred. Gjelleraken er kort og liten. Kroppen er dekket med middels til store skjell, og ryggfinnebunnen har en langsgående benplate. Sidelinjen er høy og relativt rett. Ryggfinnene VIII til IX, 14 til 16, atskilt; Analfinnen er i samme form som den andre ryggfinnen; vekst av thoraxfinner; Magefinne brystposisjon; Bakkanten av halefinnen er lett konkav. Kroppen er rød, og innsiden av brystfinnene er blågrå, ofte med flekker (se figur). Distribuert i det tropiske og varme tempererte vannet i det indiske vestlige Stillehavet. Den produseres også i det østlige Atlanterhavet og Middelhavet. De er fisk som finnes nær havbunnen og lever ofte i områder med sandbunn. Kan krype på havbunnen med frie brystfinner. Hovedmålet for trålfiske i Øst- og Gulehavet.
Distribusjonsområde
Distribuert i det tropiske og varme tempererte vannet i Det indiske hav og det vestlige Stillehavet. Den produseres også i det østlige Atlanterhavet og Middelhavet.
De er fisk som finnes nær havbunnen og lever ofte i områder med sandbunn. Kan krype på havbunnen med frie brystfinner.
Hovedmålet for trålfiske i Øst-Kinahavet og Gulehavet, med toppfiskesesongen i den sørlige delen av Gulehavet fra desember til mars året etter; Fiskesesongen i områdene Haizhou Bay, Yalu River elvemunning og offshore-vannet i Zhoushan er fra april til mai.