Pomfret
Også kjent som speilfisk eller flatfisk, er kroppsformen skjev, oval i form, sølvgrå i fargen, med et lite hode og en rund snute. Hodet og brystet er tydelig forbundet, og munnen og øynene er veldig små. Det er en rad med fine tenner i hver kjeve, og det er papillære fremspring i esophageal sidekapsel. Munnen og tungen kan ikke trekkes tilbake; Sansekanalen på baksiden av hodet strekker seg aldri og er spiss, med ryggvirvler fra 40 til 41. Ryggfinnen har samme form som analfinnen, litt lengre og sigdformet. Hos voksne fisk forsvinner bekkenfinnen, finneryggene er svært korte, halefinnen er gaffelformet, og den nedre lappen er lengre enn den øvre lappen; Kroppen er dekket med små runde skjell og fargen er sølvhvit, derfor kalles den sølvpomfret. For varm tempererte mellom- og nedre lagfisk i nærkysten lever de vanligvis i vann med sakte strømmer og dybder på 5-10 meter. De er lite aktive i det øvre laget av vannet om morgenen og kvelden. Jeg liker å samles i grupper i skyggene, og fiskestimene er mer konsentrerte under lavvann. Sølvpomfret er distribuert i den vestlige Stillehavsregionen i India. Sølvpomfret fra Øst-Kinahavet beveger seg nordover fra det nordlige vannet i Taiwan til den nordlige delen av Øst-Kinahavet om våren. Etter begynnelsen av sommeren i begynnelsen av mai hvert år, flytter fiskerbestanden nordover inn i grunt vann for å reprodusere seg. Den liker å legge egg ved elvemunninger på grunt vann, steinete skjær og strender med en dybde på 10-20 meter. Eggene er flytende og produserer 80000-35000 egg.
Gylden pomfret
Det vitenskapelige navnet er oval pomfret, og det lokale navnet er gul pomfret eller golden pomfret. Fisken har en flat side, oval form, og litt like anal- og andre ryggfinner, begge betydelig lengre enn buken. Hodet er flatt på siden, halehåndtaket er tynt, og kroppen er dekket med små runde skjell, som ikke er lett å skrelle av. Fiskekjøttet er hvitt, mørt og deilig, noe som gjør det til en av de dyrebare marine økonomiske fiskeartene langs den sørlige kysten. Golden Pomfret er en middelklassefisk i varmt vann som bor i tropiske, subtropiske og tempererte havområder i Det indiske hav, Stillehavet og Atlanterhavet. Den gyldne pomfret er relativt stor i størrelse og danner vanligvis ikke store grupper. Om våren og sommeren svømmer den fra det åpne havet til det nære havet, og om vinteren svømmer det til det dype vannet i det åpne havet. Store individer veier 5-10 kilo. Kjøttet av golden pomfret er mørt og deilig. Det er en dyrebar matfisk, men dens utbytte er ikke høy, så den kan brukes som mål for marin akvakultur
Rød pomfret (ferskvanns hvit pomfret)
Det vitenskapelige navnet er den korthakkede kjempefete karpene, også kjent som ferskvannshvite pomfret. Den voksne har svarte ryggfinner og skinnende oransje røde metalliske bekkenfinner. Innfødt til Amazonas-elven i Sør-Amerika, er det en tropisk og subtropisk fiskeart. Det er en verdifull fisk med ulike matvaner, rask vekst, stor størrelse, få sykdommer, lett fiske, tykt kjøtt og få torner, deilig smak og rik næring. Den kan brukes som prydfisk i ekspanderende damoppdrett og øke utbyttet per arealenhet. I ungstadiet kan den også brukes som prydfisk. Ferskvannspomfret ble introdusert i Taiwan, Kina-provinsen i Kina i 1982. Etter den vellykkede kunstige avlen begynte den å bli populær i ferskvannsfiskdammer. I 1985 ble den introdusert fra Taiwan-provinsen til Guangdong-provinsen gjennom Hong Kong for prøveavl. I 1987 oppnådde den vellykket kunstig reproduksjon og ble gradvis forfremmet over hele landet, og ble en av de høyest girende spesialvariantene per år.
Kniv pomfret
Knivpomfret, også kjent som øyehulefisk eller skinnknivfisk, er en kjøttetende fisk som liker å jage etter glødende byttedyr. Den bor hovedsakelig i dypere vann og svømmer noen ganger til kystvann for å søke, til og med funnet i elvemunninger. Kroppen er omtrent trekantet og veldig flat på siden. Grunne bueformet fremspring i bakkant; Magekanten er dypt buet og hevet, skarp og tynn som en kniv. Munnen er liten og nesten vertikal. Kroppen er dekket med små skjell som ikke er lett merkbare. Sidekledningen er ufullstendig og delt i to grener. Basen av ryggfinnen er lengre enn ryggfinnen, og de fleste finnene er begravet under huden, med bare tuppen eksponert. Bekkenfinnene er slanke og langstrakte. Halefinnen er gaffelformet. Baksiden av kroppen er mørkeblå, og magen er sølvhvit med en lys gul farge. Det er 2-4 rader med blå og grønne flekker på sidelinjen, som er større enn magen til sølvpomfret.
Svart pomfret
Vanligvis kjent som svart pomfret, jernplate pomfret og svart scale pomfret. Distribuert langs den nordlige kysten av Det indiske hav til kysten av Nord-Korea, Japan og Kina, tilhører den det øvre mellomlaget av tropiske og subtropiske fisker. De lever vanligvis i områder med klart vann. Kroppen er oval i form, høy og flat på siden, og kan nå en lengde på over 40 centimeter. Rygg- og magekantene er svært utstående, hodet er lite, snuten er kort, munnen er liten, tennene i begge kjevene er tynne og spisse, og gjellerivene er tykke og korte. Kroppen er dekket med små runde skjell og er svartbrun i fargen. Sidelinjen er tydelig svakt buet, og sideskalaen ved halestilken er større og danner en hevet rygg.
Grå pomfret
Varm temperatur fisk funnet nær kysten av Kina, så vel som i Japan, Sørøst-Asia og andre regioner. Grå pomfret vokser raskt, har et fyldig kjøtt og en deilig smak. Det er en førsteklasses spisefisk med høy økonomisk verdi. Kroppen er i diamantform. Rygg- og analfinnene er betydelig forlenget, halefinnen gafler seg, og den nedre lappen er forlenget. Ryggen er blågrå, og magen er gråhvit, begge med sølvgrå glans. Grey pomfret er en vandrende øvre middelklassefisk som bor i kystområder med sakte strømmer. Den overvintrer i det sørlige Gulehavet og de bueformede skyttergravene i Øst-Kinahavet, med en vanndybde på ikke mer enn 130 meter. Den foretrekker å gruppere seg i skygger. Voksen fisk lever hovedsakelig av maneter, bunndyr og småfisk; Ungfisk lever hovedsakelig av småfisk, pilorm, copepoder, etc.
Stikkende pomfret
Vanligvis kjent som pomfret, kjøttfisk, melongrop, kjøttkarpe, sørlig pomfret, Yuchang og Haicang. Ungfisk lever i subtropiske farvann og lever i overflatevannlaget og gjemmer seg ofte i tentaklene til maneter for beskyttelse. Voksen fisk er bunnfisk. Kjøttetende, hovedsakelig bestående av små bunndyr. Produser flytende egg. Kroppen er oval i form og flat på siden. Lite hode, kort kyss. Kroppen er dekket med tynne runde skjell, som er lett å falle av. Ryggen er blågrå, og magen er lysere i fargen. Det er en svart flekk på øvre hjørne av operculum. Halefinnen er dypt gaflet.
Spotted chicken coop pomfret
Kroppen er flat og høy på siden, i diamantform, med ryggkanten som er høyest ved startpunktet av ryggfinnen og bukkanten er høyest ved startpunktet av analfinnen. Munnen er liten, og øynene er store. Kroppen er dekket med skjell og strekker seg til rygg- og analfinnene. Kroppen er lys gråbrun i fargen, med 4-10 lyse svarte flekker arrangert i et horisontalt bånd på siden av kroppen. Ryggfinnen er kontinuerlig, og det er 9-10 finnerygger i den fremre halvdelen. Den fjerde ryggraden er den lengste, og brystfinnen er stor, og strekker seg til halestilken; Analfinnen har tre pigger; Halefinnen er buet og hver finne er lys bønnegrønn.
Snowflake pomfret (søramerikansk pomfret)
Det vitenskapelige navnet er brasiliansk ekte pomfret, som er langstrakt eller veldig høy og flat på siden. Den har en stor munn med skrå sprekker, og den bakre enden av maxillaen når under øynene. Kanten av fremre operculum har små pigger, og rygg- og analbasene er dekket med skjell. Ryggfinneryggene er koblet til finnestrålene, med 5-9 finnerygger. Finneryggene er myke, og lengden på de siste finneryggene er lik lengden til de tilstøtende finnestrålene. Analfinnen har tre pigger, og halefinnen er konkav eller gaffelformet. 8 til 9 ryggfinner med 27 til 29 pigger, 3 analfinner med 23 til 25 pigger, laterale skalaer med 100 til 130, kroppslengde 1,9 til 2,6 ganger kroppshøyden og 29 ryggvirvler. Innfødt i den sørvestlige Atlanterhavsregionen, fra Brasil til vannet i Tierra del Fuego i Argentina, med dybder på 22-133 meter.
Stripet hønsehus pomfret
Vanligvis kjent som tusenbein-pomfret, hjerteformet pomfret, sigarett-pomfret, kyllingpomfret, turtle flower pomfret og velduftende pomfret, kroppen er flatt ut på siden og litt diamantformet, med 4-9 mørke horisontale striper på siden; Operculum er forbundet med isthmus, men gror ikke til hudfolder; Ryggfinnen har vanligvis 8 piggfinner, med den tredje piggfinnen som den lengste; Det er omtrent 15 par fint forgrenede blindrør på hver side av svømmeblæren. Varmtvannsfisk. Kroppslengden er vanligvis rundt 100 millimeter, med større som når opp til 200 millimeter. De bor i grunt kystvann og kommer også inn i saltvanns- og ferskvannsområdene i elvemunningene. Vanligvis sett i kystområdene i Guangdong. Kroppsstørrelsen er mindre, men antallet er mer enn flekket kyllingpomfret. Distribuert i Det indiske hav og Stillehavet. Kina produserer i Sør-Kinahavet og Øst-Kinahavet.